Veganbak

Jag vill lära mig att baka mer veganskt. Och i mitt fejsbook-flöde får jag rätt så ofta tips på veganska recept så det var inte svårt att hitta inspiration. Lotten föll på nån slags browniemuffin. Resultatet var chokladigt som tusan och himla gott (kanske inte den bästa brownie-konsistensen men, men...) I morgon ska jag bjuda min goda vän Erik på dem för att fira att han fyller trettio år. Hurra för honom :)
Linfrön mixade till mjöl funkar fint som bindemedel i bakverk.
Pistagenötter
 

Kommentera här: